Бальзамический глазированный лосось - Mynutritionalpal.com

Бальзамический глазированный лосось

Когда что-то включает бальзамическую глазурь в названии, обязательно подпишите меня! Этот бальзамический застекленный лосось — один из моих любимых способов приготовления лосося! Легко сделать все же конечные результаты удивительно вкусные. Это всего лишь один из тех впечатляющих заводов, которые обязательно понравятся, но это не требует многого. У этого есть слои вкуса, которые все собрались так хорошо. Вы получаете великолепный лосось с лососем с его золотисто-коричневым, красиво хрустящим, внешним краем, тогда это совершенно нежный солоноватый в рот интерьер, и он наполнен сладкой и слегка терпкой и ощутимой уменьшенной медово-бальзамической + чесночной розмариновой глазурью. Как ты мог не любить это?

Я знаю, что я разделяю много рецептов лосося, и если вы не хотите платить более высокую стоимость лосося, вы определенно можете использовать курицу. Просто поднимите их до ровной толщины, затем варите около 4-5 минут на каждую сторону, пока они не достигнут 165 градусов в центре. Тогда, когда вы можете вспахивать, попробуйте попробовать лосось хотя бы один раз. Этот соус так хорош, как лосось! Затем я рекомендую обслуживать его спаржей, зеленой фасолью или зеленым салатом. Только не будьте скудны с глазурью над лососем. Конечно, в итоге я добавил больше, чем изобразил здесь. Просто задушив их :).

Фото и рецепт обновлены из архивов. Первоначально был открыт в марте 2014 года.

Не забудьте подписаться на информационный бюллетень Mynutritionalpal.com, чтобы получать новые уведомления о рецептах, доставленные в ваш почтовый ящик!

Следуйте за Mynutritionalpal.com на Facebook | Instagram | Pinterest | Twitter для всех последних обновлений, рецептов и контента.

Распечатать

Бальзамический глазированный лосось

5 из 3 голосов

Вы сделали этот рецепт? Оставить отзыв.

Панированный жареный лосось с богатым бальзамическим и розмариновым глазурью

Курс: Основной курс Кухня: Американская Ключевое слово: бальзамический лосось, жареная лосось Подготовительное время: 10 минут Время приготовления: 20 минутОбслуживание: 4 порцииКалории: 337 ккалАвтор: Жаклин

Ингредиенты

Бальзамическая розмаринная глазурь

  • 1/2 чашки бальзамического уксуса
  • 1/4 стакана белого вина или куриного бульона с низким содержанием натрия
  • 2 столовые ложки меда
  • 1 Tbsp дижон-горчица
  • 1 розмаринная веточка (около 7 дюймов)
  • 1 зубчик чеснока

Лосось

  • 4 (6 унций) филе лосося без кожи или кожи
  • Соль и молотый черный перец
  • 2 ч.л оливкового масла разделены
  • Мелко измельченный розмарин или петрушку, для гарнира (по желанию)

инструкции

  1. Разрешить лосося отдохнуть 10 — 15 минут при комнатной температуре. Между тем, в средней кастрюле сочетают бальзамический уксус, белое вино, мед, дижонскую горчицу, розмарин и чеснок.

  2. Нагрейте смесь на среднем огне и доведите до кипения, затем уменьшите огонь и тушите на среднем огне, пока соус не загустеет и не уменьшится примерно до 1/3 чашки, примерно 10-15 минут, периодически помешивая.
  3. Удалите с огня и вылейте тонкий фильтр в теплозащитное блюдо. Отложите.
  4. Приправить обеими лососями солью и перцем. Нагреть масло в 12-дюймовой антипригарной сковороде на среднем огне.

  5. Добавьте филе лосося и варите, не двигаясь до тех пор, пока лосось не будет хорошо обжарен на дне, около 3 — 4 минут. Осторожно переверните лосось на противоположную сторону и продолжайте готовить 2-3 минуты дольше, пока лосось не проглотит.
  6. Подавайте теплый моросящий каждый филе с бальзамической розмариновой глазурью. Украсить мелко измельченным розмарином или петрушкой при желании

  7. Источник рецепта: Mynutritionalpal.com

Факты о питанииБальзамический застекленный лососьМассаж на порциюКалории 337 Калории от жиров 117% Дневная стоимость*Всего жиров 13g 20%Насыщенный жир 1 г 5%холестерин 93 мг 31%натрий 126 мг 5%калий 879mg 25%Всего углеводов 14g 5%Сахар 13 гбелка 34g 68%Витамин А 1,4% Витамин С 0,3% Кальций 2,9% Железо 9,1% * Процент дневной нормы основан на диете в 2000 калорий.

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: