No-Bake Cheesecake Bars со свежим соусом из черники - Mynutritionalpal.com

Батончики с чистящим коктейлем без свежих черничных соусов

Готовы ли вы к самому мечтательному летнему чизкейку вашей жизни? Эти батончики с чипсами без пирога с чистым соусом из черники — это чистое блаженство! Они совершенно легкие и пушистые, похожие на мусс, и их вкус просто декадент! Зачем идти без испечь маршрут? Потому что вам даже не нужно включать духовку в эти жаркие летние месяцы, и потому, что приятно переключать вещи на изменение от тяжелого и плотного чизкейка к чему-то более легкому, расплава в рот вид текстуры. Вы серьезно будете наслаждаться каждым укусом! Моя семья и я не могли понять, насколько они хороши. И их было легко сделать! Если вы хотите сделать это еще проще, вы можете использовать банку из черники, малины или вишневого пирога, но для самых вкусных батончиков из чизкейка можно сделать их свежими.

Чизкейк — один из моих любимых десертов, и я уверен, что снова и снова буду делать это! Черничный соус и чизкейк были собраны вместе, и когда они сделаны из свежей летней черники, это намного лучше! Сделайте это в ближайшее время, потому что жизнь нужна чизкейк — и хороший чизкейк.

Не забудьте подписаться на информационный бюллетень Mynutritionalpal.com, чтобы получать новые уведомления о рецептах, доставленные в ваш почтовый ящик!

Следуйте за Mynutritionalpal.com на Facebook | Instagram | Pinterest | Twitter для всех последних обновлений, рецептов и контента.

Распечатать

Батончики с чистящим коктейлем без свежих черничных соусов

5 от 1 голоса

Вы сделали этот рецепт? Оставить отзыв.

Выход: около 12 баров

Ингредиенты

  • 1 чашка (108 г) крошки крекера graham (от 7,5 рукавов)
  • 4 1/2 столовые ложки (2,3 унции) несоленого масла, расплавленного
  • 2 столовые ложки холодной воды
  • 1 1/2 ч.л. порошкообразного желатина
  • 2/3 стакана (160 мл) тяжелого крема
  • 2 (8 унций) pkgs. сливочный сыр, размягченный (не таять!)
  • 3/4 стакана (104 г) сахарной пудры
  • 1/4 стакана (60 г) сметаны
  • 1 1/2 ч.л. экстракта ванили

Черничный соус

  • 1/3 стакана (74 г) сахара
  • 2 1/2 ч.л. кукурузного крахмала
  • 1/4 стакана (60 мл) воды
  • 1 ст. Л лимонного сока
  • 2 чашки (290 г) свежей черники
  • 1 столовая ложка несоленого масла

инструкции

  1. Выровняйте 8-дюймовую форму для выпечки с алюминиевой фольгой, оставляя 2-дюймовый выступ с двух сторон. Спрей-фольга с антипригарной спрей.
  2. В миске, используя вилку, перемешайте крекеры graham и масло до равномерного увлажнения. Налейте смесь в подготовленную форму для выпечки и плотно вдавите в ровный слой. Переезд в холодильник.
  3. Налейте 2 столовые ложки воды в маленькую миску. Посыпать желатин равномерно над водой. Позвольте отдохнуть при приготовлении заполнения.
  4. В миске для смешивания с помощью электрического ручного миксера (или чашки для жидкой воды с 2 чашками, если ваш ручной миксер подойдет), взбейте тяжелый крем до образования жестких пиков (он должен дойти до точки, когда он начинает терять влажный блеск). В отдельную миску смешать сливочный сыр и сахарную пудру с низкой скоростью до тех пор, пока они не комбинируются, а затем увеличьте скорость до максимума и взбивайте до однородного, легкого и пушистого, примерно 1 1/2 — 2 минуты. Смешать в сметане и экстракте ванили. Нагрейте желатиновую смесь в микроволновой печи 25 секунд, затем взбейте примерно 1 минуту для растворения желатина. Прохладный до тех пор, пока он не станет теплым, около 3 минут (не позволяйте ему установить, если он остынет намного дольше, чем 3 минуты, он начнет задавать, тогда будет создан кусковой чизкейк), затем, смешивая смесь сырого крема с ручным миксером, медленно налейте желатин смесь в смесь сливочного сыра и перемешать до объединения. Сложите взбитые сливки.
  5. Разложите сливочную смесь сыра над слоем крекера graham в приготовленную форму для выпечки. Обложка с пластиковой оберткой и холодом до готовности, около 3 часов. Вырезать на квадраты и подавать с соусом из черники (обратите внимание, что корка начнет смягчаться после первого дня, поэтому я рекомендую наслаждаться приготовленным днем).
  6. Для черничного соуса:
  7. В средней кастрюле соуса взбейте вместе сахар и кукурузный крахмал. Перемешайте в воде и лимонном соке, затем добавьте чернику. Доведите смесь до кипения на среднем уровне, часто помешивая. Дайте кипятить 1 1/2 — 2 минуты до тех пор, пока не загустеет, и около половины черники лопнут. Перемешать в масле. Дайте полностью остыть (при хранении в холодильнике надавите на лист пластиковой пленки непосредственно на поверхность, чтобы предотвратить образование кожи).
  8. Источник рецепта: Mynutritionalpal.com
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: