Черничные медовые отруби

Черничные медовые отруби

Спасибо всем за то, что ты. Я не собирался волновать мой последний пост. Однако я ценю ваши заверения. Я все еще пыхтел, но в прошлый уик-энд помогло много друзей в реальном времени. Мы провели не один, а два дня в бассейне, пировали на чипсах и гуакамоле на ужин и отмечали день рождения хорошего человека на его крыльце.

У меня нет большого количества великих идей о моей будущей жизни, но я знаю, что хочу большой крыльцо. Также было бы неплохо, если бы во второй половине дня было зажато скрининг. И колода, пока мы на ней. Я бы не прочь балкон. Я не могу говорить за вас, но что-то волшебное происходит, когда я пересекаю порог на открытом пространстве. В отсутствие мигающих экранов и механических отвлекающих моментов мои плечи расслабляются, моя работа исчезает, и я чувствую себя настоящей.

Я этим целеустремленным усилием этим летом замедляюсь. Сезон требует этого. Длинные дни для вечерних прогулок и вина с друзьями. У меня нет ярких Instagrams, чтобы показывать забавные моменты прошлых выходных, потому что я хотел быть в данный момент. Я понимаю, что каждый аспект моей жизни можно было использовать для контента, но иногда я возмущаюсь этой концепцией. Рамки для социального потребления отвлекают. Это так, мета и я просто хочу быть, Вы знаете, что я имею в виду, мужик?

Я мог бы рассказать обо всех «обязанностях», которые, предположительно, приведут к успеху в блоге, но я бы лучше рассказал вам об этих отрубей. Они такие хорошие. Я не знал, что отважные отруби (100% цельного зерна, не меньше!) Могут быть настолько пушистыми и деликатно милыми.

Дебские булочки с отрубей из голубого неба уже были на моем, должны составить список, когда моя подруга доставила некоторые из них. Один вкус домашних кексов был мотивацией, чтобы адаптировать их для моего блога. Я заменил универсальную муку цельной пшеничной мукой. Я уменьшил температуру пахты и выпечки, чтобы я мог подсластить кексы медом вместо коричневого сахара. Вкус сладкого здесь прекрасен. Я не мог удержаться от разбрызгивания верхушек сырым сахаром для блестящего, слегка хрустящего верха.

Эти кексы — это завтрак, которым вы можете хорошо себя чувствовать (то есть, если вы не думаете, что клейковина — дьявол). Пшеничные отруби — это питательный, волокнистый, защитный наружный слой пшеничных ягод, который удаляется, когда ягоды пшеницы перерабатываются в муку общего назначения. Одним из самых больших преимуществ целой пищевой диеты является получение большого количества клетчатки, даже не пытаясь.

Я наслаждался этими кексами с простым йогуртом на завтрак. Они тоже делают хорошие закуски! Я не могу сказать, что они самые симпатичные кексы, но отруби-булочки никогда не выиграют конкурс красоты. К счастью, их вкус и текстура составляют их скромные, однобокие взгляды.

Мед подслащенный, 100% цельнозерновых отрубей, которые легкие, пушистые и вкусные! Добавьте чернику или любые другие фрукты, которые вы хотите. Этот рецепт является гибким!

Ингредиенты

  • 1 чашка пахты *
  • ⅓ оливковое масло чашки или расплавленное кокосовое масло
  • ⅓ чашка меда
  • 1 большое яйцо
  • Изюминка 1 лимона
  • 1 ½ чашки пшеничных отрубей
  • 1 стакан белой цельной пшеничной муки или обычной цельной пшеничной муки
  • 1 ½ чайных ложки не содержащего алюминия порошка для выпечки
  • 1 ½ чайной ложки пищевой соды
  • ¼ чайной ложки мелкозернистой морской соли
  • 6 унций свежей или замороженной черники
  • 2 чайных ложки сахара турбинад, сахаровый сахар АКА

инструкции

  1. Нагрейте духовку до 325 градусов по Фаренгейту и нанесите на нее 12-часовую оловянную булочку с антипригарным покрытием.
  2. В небольшой миске смешайте пахту, масло, мед, яйцо и изюминку. В большой миске смешайте вместе отруби, муку, разрыхлитель, пищевую соду и соль. Налейте влажную смесь в сухую смесь и перемешайте до тех пор, пока она не будет объединена (несколько оставшихся полосок муки прекрасны). Аккуратно сложите ягоды.
  3. Работая быстро, разделите тесто между 12 чашками сдобы. Посыпьте каждую верхнюю часть булочки сахаром турбидадо.
  4. Выпекать кексы в течение примерно 20 минут, поворачивая кастрюлю на полпути до выпечки для равномерного поджаривания, пока зубочистка, вставленная в центр кексов, не выйдет с несколькими крошками. Пусть кексы остывают в кастрюле на проволочной стойке в течение 10 минут перед удалением из олова.

Заметки

Рецепт адаптирован из булочек с отрубей голубого неба Smitten Kitchen.
* Сделайте свою собственную пахту (с опцией без молочных продуктов): Налейте 1 столовую ложку уксуса или лимонный сок в жидкую мерную чашку. Влейте в свое молоко выбора (ореховое молоко или обезжиренное кокосовое молоко должно быть прекрасным), пока вы не попадете в линию с 1 чашкой. Пусть «пахта» отдыхает от 5 до 10 минут, а затем использует по назначению.
Зачем покупать органические? Ягоды обычно распыляются довольно сильно пестицидами. Внешние поверхности цитрусовых также опрыскиваются пестицидами, поэтому лучше всего покупать органические цитрусовые, когда вы используете изюминку.
Предложения по хранению: Эти кексы должны хорошо храниться в течение двух-трех дней при комнатной температуре. Хранить в морозильной камере в морозильной камере для более длительного хранения.
Измените его: Деб говорит, что вы можете использовать любой тип фруктов в этих кексах, кроме ананаса или цитрусовых кусков. Она использовала фрукты в качестве начинки, а не складывала их. Проверьте ее сообщение для подробностей. Не стесняйтесь заменять апельсиновую или лимонную цедру на лимонную цедру и / или пропускать изюминку и вместо этого добавлять дополнительные специи.
Если вам нравится этот рецепт: Вы также полюбите мой пирог с кленовым кленовым соусом, лимонными кексами из черники, черничными булочками, кексами из лимонного мака и замороженным йогуртом из черники.

▸ Информация о питании

Представленная информация представляет собой оценку, предоставленную калькулятором онлайн-питания. Это не следует рассматривать как замену рекомендаций профессионального диетолога.

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: