Горячая розовая кокосовая полость

Горячая розовая кокосовая полость

Какого черта вы называете такой красочной стороной? красочный кокосовая пальма? Более конкретно, ярко-розовый кокосовая пальма? радикал кокосовая пальма? Я не знаю, но кокосовая кость не делает это правосудие. Я знаю, что если вы поклонник кокоса, вы должны сделать это как можно скорее. Вы будете рады, что сделали!

Это все, что вы называете это, было примерно вдохновлено некоторыми кокосовыми тотадами, которыми я наслаждался в Гола-Арепа в Миннеаполисе этим летом. (Я говорю грубо в основном потому, что оригинальная версия была намного красивее.)

Я уже рассказывал о том, насколько они прекрасны, но все в этом ресторане удивительно. Я бы съел завтрак, обед и ужин там, если мог. Я бы поучаствовал там, чтобы узнать все свои секреты, если бы мог.

Во всяком случае, Hola Arepa увенчались tostadas с распространением poblano-авокадо и «ceviche», сделанным со свежими полосками кокосового мяса, маринованного в извести. Я не знаю, где купить свежие кокосы, и даже если бы я это сделал, я вполне уверен, что потеряю палец, пытаясь нарезать его.

Вместо этого я использовал большие, высушенные, несладкие кокосовые хлопья. Учитывая, что я должен был остановить себя от вдыхания этой гигантской чаши с камуфляжем за один присест, я бы сказал, что это сработало.

Этот богатый антиоксидантами кокосовый орех является фантастическим как сторона, как есть, поэтому я решил представить его как таковой. Это также потрясающе с гуакамоле или полосками свежего авокадо — попробуйте на тако или чипсы или тостаду.

Он также играет удивительно хорошо с черными бобами, сметаной сливочного кешью в Love Real Food и с фетами. Просто имейте в виду, что 20-минутное время маринизации абсолютно необходимо. Как всегда, пожалуйста, дайте мне знать, как вам это нравится!

Эта горячая розовая полоска полностью неотразима, благодаря-неожиданному кокосовому ореху! Если вам нравится кокосовый орех, вам понравится этот насыщенный питательными веществами салат из капусты / салата. Рецепт дает 6 боковых порций (около 1 чашки каждый).

Ингредиенты

  • ¼ чашки лаймового сока (около 1 большая известь)
  • ¼ стакана яблочного уксуса
  • 2 столовые ложки оливкового масла
  • 1 столовая ложка меда или кленового сиропа
  • ½ чайной ложки соли
  • 1 мелкий и средний красный лук, тонко нарезанный (2 чашки)
  • 4 чашки тонко нарезанной фиолетовой капусты (около ½ средней капусты)
  • 1 чашка тонко нарезанной редиски (около 5 больших) или измельченной моркови
  • 1 маленький jalapeño, семена и мембраны удалены, нарезанные
  • ½ чашки нарезанной кинзы
  • 1 чашка больших несладких кокосовых хлопьев или ¾ чашки несладкого измельченного кокоса

инструкции

  1. В большой сервировочной миске смешайте сок лайма, уксус, оливковое масло, мед и соль. Добавьте оставшиеся ингредиенты и бросьте для объединения.
  2. Отложите на 20 минут, иногда бросая. Похоже, что у вас недостаточно жидкости, но будьте терпеливы — продукт будет выпускать жидкость, когда она маринует.
  3. Вкусите и добавьте дополнительную соль, если необходимо (я обычно добавляю еще одну ¼ чайной ложки). Этот салат лучше всего подают от 20 минут до 3 часов после приготовления, но он будет хранить до 3-4 дней в холодильнике.

Заметки

Рецепт, вдохновленный Холой Арепой в Миннеаполисе.

Сделайте это веганом: Используйте кленовый сироп вместо меда.

▸ Информация о питании

Представленная информация представляет собой оценку, предоставленную калькулятором онлайн-питания. Это не следует рассматривать как замену рекомендаций профессионального диетолога.

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: