Конфета без сахара - Рецепт трюфелей тыквы

Конфета без сахара — Рецепт трюфелей тыквы

рецепт трюфелей с низким содержанием углеводов обязательно станет хитом! Это не содержащий сахара тыквенный ганаш, покрытый темным шоколадным покрытием. Идеально подходит для Хэллоуина или Дня благодарения.

Этот рецепт для трюфелей с низким содержанием углеводов — это то, что я хотел сделать для Хэллоуина. Но я был слишком занят, чтобы собрать их вместе. Тем не менее, есть еще время, чтобы насладиться этим на День благодарения!

Между рабочими шестью 12 часами в неделю и наблюдением за малышом дома не так много свободного времени. К счастью, работа начинает замедляться, и я скоро вернусь к своим обычным 40-часовым неделям.

Покрытие, используемое в этом рецепте с трюфелями из тыквы с низким содержанием углеводов, основано на низкокалорийном шоколаде, который я создал несколько лет назад. Он использует пищевое масло какао-масла и несладкий шоколад для выпечки Ghirardelli. Бак, я всегда использовал смесь порошка экстракта стевии и порошкообразного эритрита для подсластителя.

 

Это была подслащивающая смесь, которую я использовал до появления Swerve Confectioners Powder. С тех пор я переключил порошкообразный эритрит на Swerve Confectioners Powder, так как он работает намного лучше, чем простой порошкообразный эритрит, и он на вкус лучше.

Я использовал этот шоколадный рецепт, чтобы изготовить мои низкие шоколадные батончики с низким содержанием углеводов и слабые карабины. Это занимает немного работы, но сделать шоколад дома дешевле, чем покупать шоколад, подслащенный стевией и эритритом. Будем надеяться, что, когда стевия станет более популярной, цена всех натуральных шоколадных конфет без сахара снизится.

Хотя я использовал Swerve в этом рецепте трюфелей из тыквы с низким содержанием углеводов, вы действительно можете использовать любой подсластитель, который вы предпочитаете. Это действительно вопрос предпочтения. Вы можете даже использовать концентрат стевии и / или моксового экстракта фруктов.

 

Рецепт для всех этих натуральных шоколадных конфет из тыквенных трюфелей без сахара начинается с тыквенного ганаша. Чтобы получить правильную консистенцию для ganache, я добавил немного масла для какао и натурального сывороточного белка.

Текстура похожа на смесь арахисового масла, используемую в моем рецепте с низким содержанием карбоната арахисового масла, который также может быть сформирован в шарики и покрыт шоколадом, чтобы сделать шарики из арахисового масла.

Хотя я люблю тыкву, я не знал, как будет выглядеть трюфель тыквы. Это на самом деле довольно вкусно, и я был доволен тем, как они оказались. Не забудьте проверить рецепты тыквы с низким содержанием карбоната, которые я собрал для публикации в сообществе, чтобы узнать больше о том, как использовать этот вкусный аромат!

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: