Курица Skillet с сливочным соусом из шпината из артишока - Mynutritionalpal.com

Курица Skillet с сливочным соусом из шпината

У вас никогда не будет слишком много рецептов курицы? Особенно, когда они такие хорошие! Я не могу понять, насколько это восхитительно это курица Skillet с сливочным шпинат-артишоком! Это определенно один из моих новых любимых способов сделать курицу! Я сделал это в течение уик-энда, и моя семья так сильно понравилась, так что я снова делаю это снова в понедельник, чтобы мы могли снова это сделать, и, конечно же, я могу поделиться с вами, ребята. Вы просто не можете пойти не так, как надо, с курятницей и хорошим соусом!

Вы получаете этот прекрасно окутанный золотисто-коричневый цыпленок, покрытый самым удивительным, богатым и кремовым соусом из шпината, который, скорее всего, напомнит вам о смеси вашего любимого шпината-артишока (мой рецепт для купания — вот где я получил вдохновение для этого) и более легкий соус Альфредо. Сердечно, он наполняется, это успокаивает, и это делает идеальный ужин в любой день года! Вам понравится, что он достаточно прост для быстрого обеда в неделю, но вам все равно, что вы можете сделать это для гостей в выходные. Я уже запасался ингредиентами (например, консервированными сердцами артишока и сыром Neufchatel), поэтому он может быть обычным в моем меню. Мне нравится, что это немного легче, чем на самом деле, но вы все равно получаете все эти вкусные ароматы — и я сделал это, поэтому есть много соуса, чтобы вы могли получить дополнительную порцию для макарон. Винна Винна цыпленок dinnah. Это ставит все эти мягкие и скучные рецепты куриных грудки в позор! Сделай это скоро! Затем, после того, как вы попробуете, попробуйте мою пиццу с артишоком из шпината — это один из моих любимых и самых популярных рецептов пиццы!

Не забудьте подписаться на информационный бюллетень Mynutritionalpal.com, чтобы получать новые уведомления о рецептах, доставленные в ваш почтовый ящик!

Следуйте за Mynutritionalpal.com на Facebook | Instagram | Pinterest | Twitter для всех последних обновлений, рецептов и контента.

Распечатать

Курица Skillet с сливочным соусом из шпината

5 из 6 голосов

Вы сделали этот рецепт? Оставить отзыв.

Выход: 4 порции

Ингредиенты

  • 4 (6 унций) без костей, без кожи куриные грудки
  • Соль и молотый черный перец
  • 1 1/2 ст.л. оливкового масла, разделенное
  • 2 сливочного масла
  • 3 зубчика чеснока, фарш
  • 1 столовая ложка муки
  • 5 унций свежего шпината, ополоснутый, осушенный и нарезанный (3 1/2 упакованных чашки)
  • 1 (14 унций) может артишоковые кварталы, осушенные и нарезанные
  • 1 1/4 стакана молока
  • 4 унции сыр Neufchatel, нарезанный кубиками в маленькие кубики
  • 1/3 чашки упакованного свеже, мелко измельченного сыра пармезан
  • 1/4 стакана сметаны
  • Красные перцовые хлопья (по желанию)

инструкции

  1. Фунт цыпленка до ровной толщины с использованием плоской стороны мясного молотка. Приправить обеими сторонами солью и перцем. Нагрейте 1 ст.л. оливкового масла в большой сковороде на среднем огне. Добавьте курицу и варите до золотистого цвета на дне, около 4 — 5 минут. Поверните курицу на противоположную сторону, добавьте оставшееся оливковое масло 1/2 ст.л. и продолжайте готовить до тех пор, пока цыпленок не станет золотисто-коричневым на нижнем и центральном регистре 165 на мгновенно читаемом термометре, примерно на 4-5 минут дольше. Переведите цыпленка на тарелку, накройте фольгой, чтобы согреться.
  2. Растопите сливочное масло в той же сковороде, чтобы приготовить курицу на среднем огне. Добавьте чеснок и муку и готовьте 30 секунд, затем добавьте шпинат и артишоки и обжарьте до того, как шпинат увянет, около 1 минуты. Налейте молоко, в то время как соскабливайте поджаренные кусочки снизу (не волнуйтесь, если вы не сможете получить все это, золотые биты появятся, поскольку он продолжает готовить). Добавить в сыр Neufchatel и пармезан, приправить солью и перцем по вкусу, и варить и размешать, пока смесь немного не утолтится, а сыры расплавятся. Перемешать в сметане, а затем вернуть цыпленка в сковородку. Посыпьте красными перчинными хлопьями и при желании подавайте в духовке с приготовленным орзо.
  3. Источник рецепта: Mynutritionalpal.com
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: