Легкий безрецептурный рецепт печенья безрецептурного лимона - 4 ингредиента

Легкий безрецептурный рецепт печенья безрецептурного лимона — 4 ингредиента

Готовы ли вы к Дню второй недели Cookie? (Если вы пропустили это, я каждый день на этой неделе дежут рецепт с низким содержанием карбюратора. Вы видели вчерашнее шоколадное арахисовое масло без печений печенья?) Сегодняшний рецепт — это один из фаворитов моего мужа: кукуруза без глютена без сахара без лимона!

Низкоуглеводье без сахара

Ванильное печенье безе всегда было любимым в нашем доме. Такой сладкий, такой хрустящий, и все же свет в то же время! Мы использовали их в Интернете или у торговца Джо.

Тем не менее, мы больше не покупаем купленные французские меренги. Несмотря на то, что он светится на калориях и с низким содержанием жира (если вам все равно — я этого не делаю!), Они все еще упакованы с сахаром. Кроме того, очень легко сделать свои собственные самодельные печенье безе без сахара!

Для этого рецепта я просто использовал свой любимый сахарный сахар без сахара вместо сахара. Для этого важно, чтобы он был пудрой, в противном случае конечный результат будет суровым. Это может работать, чтобы просто порошок другого подсластителя в кухонном комбайне, пока вы можете получить его до очень тонкой консистенции.

По сравнению с обычной версией, наполненной сахаром, конечный результат немного отличается от печенья без сахара без сахара. Они почти неразличимы. Фактически, мой муж спросил меня, почему я сделал печенье с сахаром в них!

Единственное отличие, которое вы можете заметить, это то, что взбитые яичные белки немного сложнее удерживать свои жесткие пики. В принципе, это означает, что вы получаете меньше определений в своем дизайне безе при конвейерах. Я не знаю о вас, но я с удовольствием буду иметь дело с этим, чтобы у меня было кусочек с низким содержанием карбюратора.

Ваниль против лимонного безе печенья

Я пошел туда и обратно о том, какой вкус сделать эти легкие печенье безе. Сначала малины и несколько других были готовы к рассмотрению. Но для этого нужно было бы использовать экстракт, чтобы сделать аромат достаточно концентрированным. Я хотел что-то, что можно было бы сделать с более распространенными ингредиентами, которые люди имеют дома.

В конце концов, это было между ванильным и лимонным печеньем безе. Оба вкуса звучали вкусно и не требовали дополнительной поездки в магазин, если у вас есть сахарный подсластитель.

Я решил лимон, потому что он более уникален и интересен. Легко добавить лимонный аромат естественным путем, используя лимонный сок и лимонную цедру. Большинство ароматов на самом деле происходит от изюминки.

Если вы предпочитаете ваниль, вы можете изменить рецепт, чтобы вместо этого использовать ванильные безевые куки. Просто пропустите лимонную цедру и сложите около 1/2 ч.л. экстракта ванили.

Вы хотите сохранить лимонный сок в качестве стабилизатора, иначе вы можете использовать сливки из тартара. В любом случае, они не будут испытывать лимоны без изюминки.

Дайте мне знать, если вы сделаете одну или другую версию. Какой вид вы считаете лучшим рецептом печенья безе?

Как приготовить печенье без петрушки без крема татары

У меня обычно есть крем из тартара под рукой, так как он быстрее избивает яичные белки. Он действует как стабилизатор.

Это, как говорится, мне нравится делать рецепты, которые требуют как можно меньше специальных ингредиентов. Я знаю, что некоторые люди могут не иметь этого. Вот почему я хотел показать вам, как сделать печенье безе с кремом из тартара.

Да, это правда. Когда вы делаете печенье без лимона, вам даже не нужен крем из тартара! Лимонный сок кислый, как крем из зубного камня. Он работает так же, когда избивает яичные белки для этого рецепта. Вам нужно всего лишь небольшое количество, чтобы избежать водянистого результата и убедиться, что вы можете получить жесткие пики.

Процесс приготовления безевого печенья безе является тем же самым, что и обычные. Вам просто нужно 4 ингредиента. Единственное отличие здесь заключается в том, как мы используем лимонный сок вместо сливок из тартара, а подсластитель не содержит сахара.

Чтобы сделать куки, просто измельчите яичные белки со средней скоростью, пока они не начнут пениться. Добавьте лимонный сок, который будет действовать как стабилизатор. Увеличьте скорость и продолжайте бить до жестких пиков. Постепенно измельчите в порошкообразном подсластителе, сложите лимонную цедру и нанесите печенье на лист для выпечки с пергаментом.

Самая сложная часть всего процесса — это ожидание! Вы должны печь печенье безе без сахара в течение 1-2 часов. Это занимает много времени, потому что температура печи должна быть низкой, чтобы не гореть. После этого печенье должно высушить еще немного, выключив печь.

Время может сильно различаться в зависимости от того размера, который вы прокладываете своим безе. Меньшие будут готовы быстрее. Я даже сделал крошечные, прежде чем они были готовы примерно через 45 минут.

Вы узнаете, что они сделаны, когда они крепки сверху и легко освобождаются от пергаментной бумаги. (Однако они не будут четкими на данный момент).

Проверяйте их время от времени, потому что они могут перейти от готового к коричневому относительно быстро.

После того, как выпечка будет завершена, поднимите дверцу духовки деревянной ложкой и оставите там печенье безе в течение как минимум еще часа. (Прекрасно оставлять их на один день или на ночь, если у вас есть другие дела.)

Приподняв дверцу духовки, это позволит полностью высушить печенье безе, сделав их хрустящими. Это тот же метод, который я использую для чипсов цуккини и низкокалорийных бискотти.

Как хранить куки безе

Если вам интересно, как хранить без сахара печенье безе, не так уж много. Просто поместите их в воздухонепроницаемый контейнер и храните их в кладовой или шкафу. Комнатная температура лучше всего подходит для них.

Единственное предостережение состоит в том, что печенье может смягчаться, поглощая водяной пар из воздуха. Вы хотите держать их подальше от тепла и влаги.

Если они все равно станут мягкими, вы можете снова их собрать. Просто поместите их в духовку на 200 градусов в течение 10 минут. Виола!

Легкий безрецептурный рецепт печенья безрецептурного лимона — 4 Состав:
Закрепите его, чтобы сохранить его позже!

Нажмите кнопку выше, чтобы открыть контакт, затем нажмите «Сохранить», чтобы сохранить его на плате. Вы также можете следовать за мной здесь!

КАРТОЧКА РЕЦЕПТА

Оставить отзыв или вопрос Распечатать RecipePin Share

Легкий безрецептурный рецепт печенья безрецептурного лимона — 4 ингредиента

Посмотрите, как сделать meryue cookies здоровыми и вкусными! Эти легкие без сахара лимонные печенье без сливок из зубного камня нуждаются всего в 4 ингредиентах. Курсовая десертная кухня Французская кулинария с ключевыми словами, без молочных продуктов, без клейковин, кето, лимон, с низким содержанием углеводов, безе, без орехов, палео, без сахара , вегетарианские Калории 2 ккалПреп Время 15 минут Время приема 1 час Общее время 3 часа 15 минутАвтор Майя Крамфф из WholesomeYum.comСервиды 20 порций (по 2 куки)

Ингредиенты

Нажмите на подчеркнутый текст ниже, чтобы купить ингредиенты!
Убедитесь, что режим чтения Safari выключен, чтобы просмотреть ингредиенты.

  • 2 больших белых яйца (при комнатной температуре)
  • 1/2 ч.л. лимонного сока
  • 1/4 стакана порошкового эритрита
  • 1/2 ст.л. Лимонная цедра

Конвертация единиц для ингредиентов:Обычные для США — метрические

инструкции

Подробнее СОВЕТЫ об этом рецепте в сообщении выше!
Проверьте ниже для видео рецепта (если есть) и информации о питании.

  1. Разогреть духовку до 200 градусов F (93 ° C). Выровняйте большой лист для выпечки с пергаментной бумагой.

  2. Поместите яичные белки в большую миску. Удар с помощью ручного миксера на средней скорости, пока белые не станут непрозрачными и пенистыми.
  3. Добавьте лимонный сок. Увеличьте скорость до максимума. Продолжайте бить, пока не сформируются жесткие пики.
  4. Постепенно добавляйте порошкообразный подсластитель, столовую ложку за один раз, бейте больше, когда идете.
  5. Аккуратно сложите лимонную цедру.
  6. Осторожно переносите смесь в мешок для труб. Печенье печенья на выложенный лист для выпечки, около чайной ложки каждый, расположен на расстоянии около дюйма друг от друга.
  7. Выпекать в течение 1-2 часов. (Время будет варьироваться в зависимости от размера и толщины ваших безе.) Меринги выполняются, когда они твердые и легко освобождаются от пергаментной бумаги, но до того, как они станут коричневыми. Когда они закончатся, выключите духовку и откройте дверь деревянной ложкой. Оставьте мерины в духовке таким образом, по крайней мере, на час, до сухого и хрустящего.

НИЗКИЕ ПЛАНЫ ПЛОЩАДКИ CARB & KETO

НИЗКИЕ ПЛАНЫ ПЛОЩАДКИ CARB & KETO

ОТ ОПТОВОГО ЮМА

Экономьте время. Ешьте вкусную еду. Худеть. Попробуйте это без риска.

ПОЛУЧИТЕ СВОБОДНЫЙ СУД

Заметки о рецептах

Размер порции: 2 файла cookie

ИНФОРМАЦИЯ О ПИТАНИИ ДЛЯ ОБСЛУЖИВАНИЯ

Откуда поступает информация о питании? Факты о питании предоставляются в качестве вежливости, полученной из базы данных продовольственной базы USDA. Вы можете найти количество ингредиентов, которые мы используем в списке продуктов Low Carb & Keto Food List. Количество углеводов не включает сахарные спирты. Чистый подсчет углеводов исключает как волокна, так и сахарные спирты, поскольку они не влияют на уровень сахара в крови у большинства людей. Мы стараемся быть точными с этой информацией, но, пожалуйста, не стесняйтесь делать свои собственные расчеты.

Факты о питании. Размер порции в примечаниях к рецепту выше. Калории 2Фата 0,01 гПротеин 0,3 г Всего углеводов 0,04 гНет Углеводы 0,039 гФибратор 0,001 г Сахар 0,03 г

Хотите более низкие ресурсы carb & keto?

Если вы хотите узнать больше о том, как начать низкоуглеводную диету или задаться вопросом о замене подсластителей, ознакомьтесь с этими руководствами:

Низкий план диеты Carb & Keto
Калькулятор конверсии Sweetener для начинающих

Все тексты и изображения © Copyright Maya Krampf for Wolesome Yum.

Акции поощряются и высоко ценятся! Не стесняйтесь поделиться этим рецептом, разделив ссылку, а не скриншот.

Копирование / вставка полного текста рецепта на веб-сайты или в социальные сети запрещена. Вы можете поделиться выдержкой и / или одиночной фотографией, при условии, что полный и ясный кредит будет предоставлен Wholesome Yum со ссылкой.

НУЖНЫ НИЗКИЕ КАРБЫ?

ВИДЕТЬ ВСЕ МОИ КУХНИ ДОЛЖНЫ БЫТЬ

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: