Лосось на гриле с авокадо Греческая сальса и орсо - Mynutritionalpal.com

Лосось на гриле с авокадо Греческая сальса и орсо

До того, как лето официально закончится, я решил, что лучше поужинать в нескольких более вкусных блюдах, в которых представлены лучшие из летних продуктов, пока они все еще в сезоне, и поэтому мы здесь. это Лосось на гриле с греческой сальсой авокадо невероятно вкусный, и на самом деле его так легко подготовить! Да, это может потребовать немного измельчения, и я определенно рекомендую измельчить все, что нужно, — чтобы дать ему больше ощущения типа сальсы-фрески, а не салата, но дополнительный бит измельчения так стоит того, что в конце концов!

Мой муж, моя мама и я не могли понять, насколько это хорошо (особенно, как легко было это сделать)! Мне также нравится, как все это так хорошо сочетается, сальса прекрасно сочетается с лососем, а также с орсо.

Эта сальса также была бы восхитительна на курице или говядине, если это то, что у вас есть под рукой, но попробуйте хотя бы один раз с лососем, потому что это так хорошо! Я думаю, что мне придется сжать это, по крайней мере, один или два раза, прежде чем он начнет слишком холодно, чтобы приготовить на гриле снаружи. Я просто обожаю всю свежесть в этой еде, и я никогда не смогу получить достаточно этих греческих ароматов!

Хотите посмотреть, как приготовить этот рецепт на гриле? Смотреть видео!

Не забудьте подписаться на информационный бюллетень Mynutritionalpal.com, чтобы получать новые уведомления о рецептах, доставленные в ваш почтовый ящик!

Следуйте за Mynutritionalpal.com на Facebook | Instagram | Pinterest | Twitter для всех последних обновлений, рецептов и контента.

Распечатать

Лосось на гриле с авокадо Греческая сальса и орсо

5 из 4 голосов

Вы сделали этот рецепт? Оставить отзыв.

Выход: 4 порции

Ингредиенты

  • 1 чашка сухого orzo
  • 4 (6 унций) филе лосося без кожи
  • 3 столовые ложки оливкового масла, разделенные, плюс больше для чистки гриля
  • Соль и молотый черный перец
  • 2 небольших томата рома, нарезанные кубиками (1 стакан)
  • 1/2 огурца, очищенный и нарезанный (1 стакан)
  • 1/3 чашки нарезанного красного лука
  • 1/3 чашки рубленых оливок каламата
  • 2 зубчика чеснока, фарш (2 ч.л.)
  • 1 средний авокадо, очищенный и нарезанный кубиками
  • 1/2 чашки рухнули фета (2,5 унции)
  • 2 ст. Л. Свежевыжатого лимонного сока
  • 3 ст.л. мелко измельченной свежей петрушки
  • 1 Tbsp мелко измельченного свежего орегано

инструкции

  1. Подготовьте orzo в соответствии с указаниями на упаковке, слейте (рекомендую бросить только немного оливкового масла). Разогрейте гриль до средней высокой температуры (около 400 градусов. Между тем измельчите ингредиенты для сальсы). Почистите обе стороны филе лосося с 1 ст.л. оливкового масла и приправьте обеими сторонами солью и перцем. Чистите щеткой чистую решетку с легким оливковым маслом, затем помещайте лосось на гриле (закрывающую крышку) гриль до готовности, примерно 3 минуты на каждую сторону.
  2. В средней миске смешать вместе помидоры, огурец, красный лук, маслины каламаты, чеснок, авокадо, фета, лимонный сок, оливковое масло 2 столовые ложки, петрушку и орегано. Приправить солью по вкусу.
  3. Разделите осушенное orzo среди 4-х пластин, затем добавьте филе лосося на каждую тарелку. Наверху каждую порцию с большим количеством сальсы, как над лососем, так и с орсо. Немедленно подавайте.
  4. Источник рецепта: Mynutritionalpal.com
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: