Малиновые вихревые рулеты - Mynutritionalpal.com

Малиновые вихревые рулоны

Итак, я, наконец, сделал это! Мое первое сообщение в блоге еды! Малиновые вихревые роллы, они божественны! Если вам нравятся малины, вы будете любить их! Свежие из духовки тают во рту! Они легкие и нежные, что мне не нравится в рулонах корицы, они настолько плотные, и вы в основном чувствуете себя отягощенными после того, как вы их съели. Они объединяют любителей коричного коридора и ненавистников. Сочетание малинового рулона с глазурью из сливочного сыра является одним из моих любимых! Это напоминает ароматы малинового чизкейка. Прежде чем вы начнете заставлять их иметь в виду друзей, с которыми вам хотелось бы поделиться, или вы захотите съесть каждый последний сам!

Не забудьте подписаться на информационный бюллетень Mynutritionalpal.com, чтобы получать новые уведомления о рецептах, доставленные в ваш почтовый ящик!

Следуйте за Mynutritionalpal.com на Facebook | Instagram | Pinterest | Twitter для всех последних обновлений, рецептов и контента.

Распечатать

Малиновые вихревые рулоны

Вы сделали этот рецепт? Оставить отзыв.

Выход: 24 рулона

Ингредиенты

  • 1 столовая ложка дрожжей
  • 1/4 стакана теплой воды, 110 — 115 градусов
  • 1 стакан цельного молока
  • 1/4 стакана крема
  • 1/3 стакана несоленого масла
  • 1/3 стакана сметаны
  • 1 яйцо
  • 1 ч.л. ванили
  • 1 ч.л. соли
  • 3/4 стакана гранулированного сахара
  • 5 чашек универсальной муки
  • 1 tsp разрыхлитель

Малиновый вихрь

  • 1 1/2 чашки малинового варенья, без семени, если это предпочтительнее
  • 1/3 стакана гранулированного сахара
  • 2 столовые ложки несоленого масла, расплавленного

Кремовый сыр

  • 1/4 чашки масла, смягчено
  • 8 унций . сливочный сыр, смягченный
  • 1 ч.л. ванили
  • 4 стакана сахарной пудры
  • 2 столовые ложки цельного молока

инструкции

  1. В большой смесительной чаше электрического миксера объедините дрожжи и теплую воду. Перемешать до тех пор, пока дрожжи не растворились и не остыли 5 минут до пузырьков. Между тем, в большой кастрюле на среднем огне сочетают молоко, сливки и несоленое масло. Масштабируют смесь (пусть она почти доходит до кипения). Удалите смесь из тепла и перемешайте в сметане. Дайте молочной смеси охладиться до 110-115 градусов и добавьте к проверенной смеси дрожжей. Перемешать в яйце, ваниль, соль и 3/4 стакана сахара. Медленно добавьте муку и смешайте смесь с замешивающим приспособлением, пока она не станет гладкой и эластичной (смесь будет казаться жидкой, как будто ей нужно больше муки, но не добавляйте больше, чем требуется 5 чашек). Накройте смесь и оставьте до двух часов, около 1 часа. Теперь посыпать 1 ч.л. порошком для выпечки по тесту и медленно замесить с замешиванием еще раз примерно на 1 минуту. Разделите тесто на две равные части (я обнаружил, что работать с этим намного проще). На щебнистую посыпанную поверхность поверхность каждого куска теста в 12 "x16" прямоугольник. Теперь почистите каждую часть примерно 1 ст.л. расплавленного масла. В маленькой миске смешайте 1/3 стакана сахара и малинового варенья. Щетка с малиновым вареньем на каждую часть теста, приходящую в пределах 1 "от края со всех сторон. С мучными руками, начиная с 16-дюймовой стороны, тщательно начинайте плотно закручивать тесто. После того, как каждая куска теста прокатается, вырежьте каждый лоток теста на 12, 1 1/4 "ломтики. Поместите рулоны на 2 смазанных консистентной кастрюли. Подождите примерно до 30 минут. Подогрейте духовку до 375 градусов. Выпекайте рулоны по 17 — 19 минут до светло-золотистого цвета.

Кремовый сыр

  1. В большой миске смешайте сливочное масло и сливочный сыр до пушистого. Добавляют ваниль, сахарную пудру и молоко и смешивают до тех пор, пока они не будут хорошо сочетаться. Труба или распространение обледенения в вихревых рулетах малины.

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: