Мини-тыквенные кексы с мороженым сыром - Mynutritionalpal.com

Мини-тыквенные кексы с кремовым сыром

Wahoo! Время для праздников … э … Я имею в виду следующий месяц, время для праздников! Моим любимым временем года являются праздники. Зачем? Вся еда конечно =)! Вот почему я опережаю себя. Я не могу помочь, хотя, я видел эти маленькие конфеты тыквы в магазине на днях и думал, О, я только что должен испечь что-то с ними. Я купил большой мешок, а затем спрятал в шкафу, но почему-то моя семья сумела вынюхать их. Я думаю, что шкаф для выпечки — это данность, все знают, что у меня там огромный кусок лакомства =). К счастью, оставалось только достаточно, чтобы сделать идеальные бокалы для кексов для этих вкусных, укусов, мини-тыквенных кексов.

Для этого рецепта я в основном объединил свой рецепт тыквенных батончиков с частью кексов моих тыквенных кексов с шоколадным ганашем и пряным сыром «Мороженое» (один из моих любимых кексов). Эти милые мини-кексы содержат много сладости, влаги, вкуса и тыквы в одном маленьком укусе. Конечно, они были бы идеальны для вечеринки на Хэллоуин или для Дня Благодарения. У вас не может быть День благодарения без какого-либо десерта тыквы, верно? Или вы можете сделать их и съесть их на завтрак, как мои дети, когда они не замерзают, они в основном пушистые тыквенные булочки, поэтому я понял, почему нет =).

Наслаждайтесь и делитесь, потому что это идеальный размер обмена!

Не забудьте подписаться на информационный бюллетень Mynutritionalpal.com, чтобы получать новые уведомления о рецептах, доставленные в ваш почтовый ящик!

Следуйте за Mynutritionalpal.com на Facebook | Instagram | Pinterest | Twitter для всех последних обновлений, рецептов и контента.

Распечатать

Мини-тыквенные кексы с кремовым сыром

Вы сделали этот рецепт? Оставить отзыв.

Выход: 3 1/2 дюжины

Ингредиенты

  • 1 чашка универсальной муки
  • 1 tsp разрыхлитель
  • 1/2 ч.л. пищевой соды
  • 1/4 ч.л. соли
  • 1 чайная ложка корицы
  • 1/4 ч.л. мускатного ореха
  • 1/4 tsp имбирь
  • 1/2 стакана упакованного светло-коричневого сахара
  • 1/3 стакана гранулированного сахара
  • 1/3 чашки масла, расплавленного и взбитого, чтобы немного охладиться
  • 1/3 чашки яблок, при комнатной температуре
  • 1 большое яйцо
  • 1 большой яичный желток
  • 1 ч.л. экстракта ванили
  • 3/4 стакана + 2 столовые ложки консервированного пюре из тыквы
  • 2 1/2 столовая ложка пахты
  • 1 рецепт Cream Cheese Frosting, рецепт следует
  • 44 тыквенные конфеты, дополнительно

Морозное мороженое

  • 4 унции . сливочный сыр, softenend
  • 1/4 чашки масла, смягчено
  • 2 чашки сахарной пудры
  • 1/2 ч.л. экстракта ванили

инструкции

  1. Разогреть духовку до 350 градусов. В миске смешайте муку, разрыхлитель, пищевую соду, соль, корицу, мускатный орех и имбирь, отложите. В отдельной большой миске, используя и электрический ручной миксер на низкой скорости, смешайте светло-коричневый сахар, сахар-песок, масло и яблочный соус, пока они не станут хорошо сочетаться и гладкими, около 1 минуты. Смешайте яйцо, яичный желток и ваниль. Добавьте тыквенное пюре и пахту и смешайте, пока они не смешаны. Медленно добавляйте сухие ингредиенты и перемешайте до объединения. Наполните бумажные выровненные мини-булочки для кексов 2/3 полными (около 1 слегка рассыпчатой ​​Tbsp в каждом) и запекайте в предварительно разогретой духовке 12 — 14 минут, пока зубочистка, вставленная в центр кекса, не станет чистой. Дайте полностью остыть, затем заморозите с помощью мороженого с кремовым сыром и, возможно, налейте каждый кекс с тыквенной конфеткой. Хранить в герметичном контейнере.
  2. Примечание. Я бы рекомендовал обслуживать их в течение часа или двух, чтобы погладить их, если вы добавляете конфетку из тыквы, потому что после этого замораживание начнет ломать конфеты. Я также рекомендовал бы хранить их в холодильнике (если не пользоваться в течение нескольких часов) в воздухонепроницаемом контейнере, а затем оставлять их при комнатной температуре перед подачей на стол.

Морозное мороженое

  1. Смешайте сливочный сыр и масло в миске и используйте электрический ручной миксер на средней скорости, смешайте до легкой и пушистой. Добавьте в сахарную пудру и ваниль и смешайте на низкой скорости до объединения, затем увеличьте до среднего и взбивайте до однородного и пушистого.
  2. Рецепт Источник: Mynutritionalpal.com
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: