Печенье Meltaway Cookies - Mynutritionalpal.com

Пепперминт Meltaway Cookies

Пусть начинается праздничная выпечка! Мне нравится это время года и все вкусные праздничные угощения, которые приходят с ним! Вчера здесь очень много снега, поэтому мои дети и я построили снеговика, выпили горячее какао на елке и сделали эти исключительно непреодолимые пепперминты Meltaway Cookies. Я не могу придумать лучшего способа приветствовать в рождественский сезон. Мята перечная является одним из лучших рождественских вкусов, и варианты того, что вы можете сделать с ней, бесконечны. Вы пробовали мой шоколадный торт из мяты перечной, кукурузную мяту перечной мяты, печенье с мятой перечной (мягкий тип стиля Lofthouse), белые шоколадные печеные печеные печенье (жевательный сорт), без выпечки мясной перечной мяты Белые шоколадные чизкейки, попкорн из мяты перечной или эти трюфели из перечной мяты? Вам лучше добавить несколько из них в ваш праздничный список выпечки в этом году, а также эти небесные кукурузные печенье Meltaway!

Сказать, что это опасный печенье, — это преуменьшение. Моя маленькая семья закончила все это за один день! Конечно, это не делает огромную партию, но все же, как правило, мы показываем здесь гораздо большую сдержанность. Мы должны, потому что я испекаю и готовлю для жизни (этот блог — моя работа, если вы этого не знали. Извините за эти досадные объявления), и там всегда есть большое количество десертов, сидящих вокруг, особенно когда мы рядом с праздниками. Тем не менее, прощай себе контроль, время немного потворствовать.

После небольшого вкуса вы сразу поймете, почему эти метки называются «meltaway». Они буквально тают во рту. Их текстура мечтательна, и на самом деле нет никакого другого печенья. Кроме того, у них есть самый вкусный масляный, перечный мясной вкус. И, как будто этих вещей было недостаточно, они заканчиваются сладкой, сочной мятой и малюсенькими кусками измельченной мяты перечной. Это печенье, о котором вы будете мечтать. Они — печенье, и каждый будет требовать снова и снова. Мне, возможно, придется откладывать их на некоторое время, так как они слишком хороши, чтобы сопротивляться.

Не забудьте подписаться на информационный бюллетень Mynutritionalpal.com, чтобы получать новые уведомления о рецептах, доставленные в ваш почтовый ящик!

Следуйте за Mynutritionalpal.com на Facebook | Instagram | Pinterest | Twitter для всех последних обновлений, рецептов и контента.

Распечатать

Пепперминт Meltaway Cookies

5 из 3 голосов

Вы сделали этот рецепт? Оставить отзыв.

Выход: Допускается 29 маленьких печеньков

Ингредиенты

Печенье

  • 1 1/4 чашки (178 г) универсальная мука *
  • 1/2 чашки (68 г) кукурузный крахмал
  • 1/4 ч.л. соли
  • 1 стакан (226 г) несоленого масла, размягченного
  • 1/2 чашки (68 г) сахарной пудры
  • 1/2 ч.л экстракта перечной мяты

Иней

  • 2 столовые ложки (28 г) соленого масла, смягченного
  • 2 ст.л. половины и половины
  • Экстракт мяты 1/4 ч.л.
  • 1 1/2 стакана (200 г) сахарной пудры
  • 1/4 чашки (42 г) мелко измельченных кусочков мяты или конфетных тростей

инструкции

  1. В миске смешайте муку, кукурузный крахмал и соль, отложите.
  2. В миске смесителя для сидения с электроприводом, снабженного крепежным крепежом, вместе с маслом и сахарной пудрой до полного сочетания. Смешайте в экстракте перечной мяты, а затем со смесителем, установленным на низкой скорости, медленно добавьте в смесь муки и перемешайте до полного сочетания. Накрыть чашу пластиковой пленкой и охладить до почти твердой, около 1 часа, в то время как предварительный нагрев печи до 350 градусов в течение последних 10 минут охлаждения.
  3. Совок вытащить 1 столовую ложку за один раз, сформировать в шарик, затем перенести на невыразительный 18-дюймовый противень для выпечки, на расстоянии 2-сантиметровых печенья (держите тесто, которое не будет выпекать охлажденным). Выпекать в предварительно разогретой духовке до тех пор, пока печенье не будет установлено, а днища слегка золотисто-коричневые, около 10-13 минут. Дайте остыть на листе выпечки несколько минут, а затем перелейте в проводную стойку, чтобы полностью охладиться.
  4. Для глазури:
  5. В миске смесителя для сидения с подставкой для сливок вместе с маслом, половиной и половиной, экстрактом мяты и сахарной пудрой до легкой и пушистой (если матовость слишком толстая, добавьте немного больше половины и половины, если она слишком тонкая, добавьте немного сахарной пудры) , Работая с одним файлом cookie за раз, размораживая печенье, и сразу после замораживания каждого печенья добавьте измельченные кусочки мяты до начала замораживания, повторите процесс со всеми куки. Храните печенье в герметичном контейнере при комнатной температуре.
  6. * Измерять, выкапывать муку из контейнера и уровня, а не засыпать в мерную чашку. Используйте этот же метод для кукурузного крахмала и сахарной пудры.
  7. Источник рецепта: адаптировано из [Вкус дома | //www.tasteofhome.com/recipes/peppermint-meltaways и Land O Lakes
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: