Рецепт конфеты с шоколадным соусом (без сахара)

Рецепт конфеты с шоколадным соусом (без сахара)

Низкий уровень углеводов и сахара шоколадный шоколад это легко сделать. Просто сделайте начинку, охладите, затем окунитесь в шоколад.

Сделав конфеты с миндальной радостью, я подумал, что я должен сделать еще одну партию без миндаля. И я хотел сделать их в форме яйца на Пасху.

Хотя это была хорошая идея, я в конечном итоге попробовал новый рецепт для самодельных пасхальных конфет. Я немного изменил рецепт масличных культур Land O'Lakes, используя низкую заменитель карбюратора для сахарной пудры и используя шоколадное покрытие с низким содержанием углеводов.

Эта шоколадная конфета использует тот же шоколад, что и бары миндаля Джой. Результаты, достижения? О, МОЙ БОГ! Эта конфета с масляным кремом похожа на те, которые вы найдете в этих коробках конфет. Я не могу ждать, чтобы попробовать другие вкусы.

Самое замечательное в том, что эти трюфели из сливочного масла можно сделать в любой форме, какой вы хотите. Как правило, я просто делаю шарики, погруженные в шоколад, но они могут быть сформированы в любую форму. Вы даже можете залить масло в шоколад в форме конфеты.

Багровые яйца

Чтобы отпраздновать Пасху, я делаю вместо яиц вместо них мясные яйца. Тем не менее, макет шоколадной конфеты, такой как яйцо Кэдбери, можно было приготовить с этой начинкой, используя желтый пищевой краситель, чтобы окрасить немного наполнения.

Для веселой начинки, наполненной яйцами, все, что вам нужно сделать, это сделать небольшие желтые «желтки», а затем покрыть их обычным белым цветным наполнением. Окуните яйца в шоколад, позвольте положить, и вуаля … низкую карбоновую версию сливочного яйца Cadbury для идеальной сахарной конфеты!


Как сделать конфетку для сливочного масла

Начинка представляет собой смесь смягченного масла, смягченного сливочного сыра, ароматизированного экстракта и порошкообразного кондитерского подсластителя. Мне нравится использовать экстракт ванили, но вы можете изменить его, используя кленовые, оранжевые или другие ароматизированные экстракты. После смешивания смесь охлаждают около часа, поэтому с ней легче работать.

Затем начинку заливают сливочным маслом и формуют в желаемые формы. После формования он замораживается при плавлении шоколадного покрытия. Замораживание гарантирует, что он не будет легко таять, когда погружается в теплый шоколад.

Как сделать шоколадные конфеты

Для шоколадного покрытия я расплавляю вместе пекарский шоколад, масло какао, порошкообразный подсластитель кондитерских изделий, порошок экстракта стевии и экстракт ванили. Замороженное сливочное масло затем погружают в расплавленное шоколадное покрытие.

Я считаю, что лучше всего охлаждать шоколад немного перед погружением. И, для более толстого покрытия, мне нравится снова окунать конфеты для второго покрытия.

Центры buttercream также могут быть помещены поверх слоя шоколада в леденцовой форме, а затем увенчаны большим количеством шоколада. Это тот процесс, который я использую, чтобы приготовить мои кето-арахисовое масло.

После изготовления конфеты помещают в холодильник для установки. И я храню их в холодильнике внутри закрытого контейнера.

Без сахара

Эти низкоуглеводные конфеты очень просты в изготовлении и идеально подходят для празднования Пасхи без сахара. Вы можете сделать это еще проще, просто расплавив низкокалорийные чипсы или батончики, чтобы окунуть масляный крем.

Другие низкоуглеводные конфеты, которые я сделал для праздника, включают безалкогольные шоколадные батончики с белым шоколадом, трюфели из белого шоколада, кокосовую кору из белого шоколада, шоколадные трюфели и конфеты из арахисового шоколада.

Есть так много вариантов, когда речь заходит о создании собственной сахарной конфеты! Какой ваш любимый праздник?

Рецепт конфеты с шоколадным соусом

Надеемся, вам понравится это сделать шоколадный рецепт конфет. И если вы сделаете конфеты, нам бы хотелось узнать, что вы думаете в комментариях ниже.

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: