Салат «Яблоко-Фета» с курицей, беконом и грецкими орехами и бальзамическим винегреттом - Mynutritionalpal.com

Салат «Яблоко-Фета» с курицей, беконом и грецкими орехами и бальзамическим винегреттом

Вы помните мой новый любимый осенний салат, который я опубликовал несколько недель назад? Ну, я не мог перестать думать об этом. Мне нравится этот салат, поэтому я решил превратить его в основное блюдо (а не только в сторону), поэтому немного переключил его. Как вы превращаете салат в основное блюдо? Добавьте белок, поэтому я, конечно, пошел с курицей и беконом. Я также выложил груши из этого салата для яблок и добавил сыр Фета вместо сыра Пармезан. Фета прекрасно сочетается с беконом и яблоками (попробуйте это, и вы поймете, что я имею в виду).

Это очень вкусный салат, который идеально подходит для насыщенных будних дней. Я обжариваю жареную курицу (вы можете перейти по ссылке в рецепте, чтобы посмотреть, как), я приготовил бекон в микроволновой печи (я делаю это только в спешке, но это работает отлично), и поджаривал орехи в skillet, чтобы эта еда была готова через 30 минут (и большинство из этих 30 минут было временем, которое потребовалось для приготовления курицы). Простой бальзамический винегрет даже объединяется в основном за минуту, благодаря этому кухонному блендеру, с которым я не мог жить.

Я думаю, я был бы более чем счастлив, если бы этот салат на ужин каждый день :). Это просто вкусно! Наслаждайтесь!

Не забудьте подписаться на информационный бюллетень Mynutritionalpal.com, чтобы получать новые уведомления о рецептах, доставленные в ваш почтовый ящик!

Следуйте за Mynutritionalpal.com на Facebook | Instagram | Pinterest | Twitter для всех последних обновлений, рецептов и контента.

Распечатать

Куриный яблочный салат из салата из бекона с бальзамическим винегреттом

Вы сделали этот рецепт? Оставить отзыв.

Выход: около 4 порций

Ингредиенты

Салат

  • 1 3/4 фунта приготовленные куриные грудки, нарезанные кубиками в полоски * (около 3 куриных грудок)
  • 8 ломтиков бекона, приготовленные и нарезанные кубиками
  • 3 средних яблока, нарезанные
  • 3/4 чашки нарезанных, поджаренных или засахаренных грецких орехов
  • 7 — 9 унций весенней смеси и шпината
  • 6 унций рухнули фета
  • 1/2 чашки высушенной клюквы

Бальзамический винегрет

  • 1/2 стакана оливкового масла
  • 3 1/2 столовой ложки бальзамического уксуса
  • 1 1/2 столовой ложки меда
  • 2 ч.л. дижон-горчицы
  • 2 ст.л. мелко нарезанного лука-шалот
  • Соль и молотый черный перец, по вкусу

инструкции

  1. Слой всех ингредиентов салата в отдельные салатные чаши или над плитами. Подавать мороженое с бальзамическим винегреттом.
  2. Для бальзамического винегретта:
  3. Добавьте оливковое масло, бальзамический уксус, мед, дижонскую горчицу и мелко нарезанный лук-шалот в блендер. Приправить солью и перцем по вкусу и смешать смесь до тех пор, пока она не будет хорошо эмульгирована и слегка утолщена. Хранить в холодильнике в герметичном контейнере.
  4. * Чтобы приготовить курицу, мне нравится этот рецепт от The Kitchn — только я приготовил мой дольше, поскольку у меня были толстые куриные грудки. Я также опустил необязательные травы и вместо этого использовал немного чесночного порошка.
  5. Рецепт Источник: вдохновленный этим рецептом салата Я разместил здесь
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: