Весна Вегги Стир-Фрай

Весна Вегги Стир-Фрай

Этот пост представлен вам ALDI.

Привет, это Кейт двух недель. Я написал этот пост до моего отпуска в Марокко. Я мечтал об этой поездке, в то время как в прошлом году я был непреклонным оружием в блюдах. Это официально: Моя поваренная книга на>

Этот овощной жаркий рецепт собрался в мгновение ока! Чтобы превратить эту гарнитуру в полноценную еду, подавайте ее коричневым рисом и вашим выбором белка.

Ингредиенты

  • ¼ чашки Fusia уменьшает соевый соус натрия (обычный соевый соус слишком солен!)
  • 2 столовые ложки SimplyNature Organic Wildflower Мед или кленовый сироп
  • 2 чайных ложки крахмала крахмала или кукурузного крахмала
  • 1 столовая ложка тертого свежего имбиря
  • 1 большой чеснок чеснока, прессованный или фарш
  • ½ чайной ложки измельченного красного перца (отбросьте назад или полностью опустите, если вы чувствительны к специи)
  • 1 столовая ложка простого натурального органического кокосового масла или вашего кулинарного масла по выбору
  • 1 маленький красный лук, корень и наконечники концов удалены и разрезаны на ¼-дюймовые клинья
  • 3 средних моркови, очищенные и разрезанные на очень тонкие круги
  • Щепотка соли
  • ½ пучка (½ фунта) тонкой спаржи, жесткие концы удалены и разрезаны на 2-дюймовые длинные куски

инструкции

  1. В жидкой мерной чаше объедините соевый соус, мед, кукурузный крахмал, имбирь, чеснок и красные перцовые хлопья. Взбейте до смешивания и отложите.
  2. Подогрейте масло на среднем огне до мерцания. Добавьте лук и морковь и щепотку соли. Поднимите огонь до среднего и приготовите, помешивая каждые 30 секунд или около того, пока лук не смягчится, около 4-5 минут. (Если в какой-то момент вы поймаете дуновение чего-то горения, делая это жаркое, наберите немного тепла.)
  3. Добавьте спаржу и варите, помешивая каждые 30 секунд, пока морковь не начнет карамелизировать по краям и легко проколоть вилкой около 3 минут.
  4. Налейте подготовленный соус и варите, постоянно помешивая, пока соус не утолтится по своему вкусу, примерно 30-60 секунд. Удалите с огня и подавайте в качестве гарнира как есть, или превратите его в основное блюдо, подавая его рисом, яичницей или тофу.

Заметки

Сделать его без глютена: Используйте вместо таблеток с пониженным содержанием натрия без клейковин вместо обычного соевого соуса.
Сделайте это веганом: Используйте кленовый сироп вместо меда.

▸ Информация о питании

Представленная информация представляет собой оценку, предоставленную калькулятором онлайн-питания. Это не следует рассматривать как замену рекомендаций профессионального диетолога.

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: