Запеченная курица из куриного меда - Mynutritionalpal.com

Запеченная курица с горчицей

В последнее время я нахожусь в рулоне с курицей, и, скорее всего, еще впереди. На самом деле мы, вероятно, кушаем курицу больше, чем любой другой тип мяса в моем доме, я просто предпочитаю публиковать рецепты курицы (или любое другое мясо в этом отношении), потому что для меня трудно получить хорошее представление об этом. Легче сделать кекс красивым, чем кусок цыпленка.

Anywho, этот цыпленок очень вкусный, и это невероятно легко подготовить! Я быстро обжариваю немного лука и чеснока, затем быстро сочетаю некоторые горчицы и мед, добавляю все это к курице, бросаю в духовку и вуаля! Равен достойный цыпленок, которого никто не мог устоять.

Мне нравится простая глубина аромата, которую имеет этот цыпленок, и небольшая текстура от грубого наземного горчицы. Мне также нравится то, что несколько веточек розмарина приносят в блюдо, просто идеальное количество свежего травяного вкуса. Я мог съесть этот соус ложкой! Медовая горчица — всего лишь одна из тех гениальных комбинаций.

Просто обратите внимание на этот рецепт, что время приготовления с куриной грудкой всегда меняется, потому что они могут все так сильно варьироваться в стороне. Я рекомендую использовать грудь около 6-8 унций, если они что-то большее, я бы разрезал их пополам по толщине, чтобы они не навсегда запекали. Наслаждайтесь!

Не забудьте подписаться на информационный бюллетень Mynutritionalpal.com, чтобы получать новые уведомления о рецептах, доставленные в ваш почтовый ящик!

Следуйте за Mynutritionalpal.com на Facebook | Instagram | Pinterest | Twitter для всех последних обновлений, рецептов и контента.

Распечатать

Запеченная курица с горчицей

4.84 из 6 голосов

Вы сделали этот рецепт? Оставить отзыв.

Выход: около 6 порций

Ингредиенты

  • 2 фунта — 2 1/4 фунта без костей половинки куриной грудки без кожи (4 — 6 грудки средней курицы)
  • 1/4 чашки цельного зерна, грубая горчица
  • 2 Tbsp дижон горчицы
  • 2 Tbsp желтая горчица
  • 1/4 стакана + 2 столовые ложки меда
  • 3 ч.л оливкового масла, разделенные
  • Соль и молотый черный перец
  • 1/2 чашки нарезанного желтого лука
  • 2 зубчика чеснока, фарш
  • 4 маленьких рогатого веточка

инструкции

  1. Разогреть духовку до 375 градусов. В миске смешайте грубую горчицу, дижонскую горчицу, желтую горчицу, мед и 2 ч.л. оливкового масла. Распылите большую форму для выпечки с антипригарной спрей для приготовления пищи (достаточно большой, чтобы соответствовать курице без чрезмерного толчка).
  2. В маленькой сковороде, оставшейся 1 tsp оливкового масла на среднем огне. Добавьте лук и соте 3 минуты, затем добавьте чеснок и соте на 30 секунд дольше. Налейте в подготовленную форму для выпечки и разложите в ровный слой. Сезон каждой куриной грудки с солью и перцем с обеих сторон, затем положить цыпленка поверх лукового слоя в форму для выпечки.
  3. Налейте горчичную смесь равномерно на курицу, чтобы полностью покрыть каждую куриную грудку. Положите веточки розмарина между куриными грудками, затем накройте блюдо фольгой. Выпекать в предварительно разогретой духовке 20 минут, затем раскрыть и испечь до тех пор, пока курица не просушится, примерно на 15-25 минут (обратите внимание, что время приготовления зависит от толщины куриных грудин, поэтому просто следите за ней. часть груди на мгновенно читаемом термометре. Это может быть меньше или больше времени, чем указано). Подавайте теплую ложку больше соуса по курице по желанию.
  4. Источник рецепта: адаптирован из Good Life Eats
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: