Запеченные огурцы с солью и уксусом

Запеченные огурцы с солью и уксусом

Легко сделать запеченную соль и уксус запеченные чипсы огурца это более здоровые закуски с низким содержанием углеводов. И у них низкое количество калорий, что делает их почти безвинными.

Хотя большинство наших огуречных растений были уничтожены диким животным, нам удалось получить еще несколько огурцов из сада. Друг с продуктивным садом также дал нам еще пару.

Когда все огурцы лежали вокруг, я подумал, что лучше найти для них хорошее применение. Итак, я вытащил мой осушитель Excaliber из хранилища, чтобы сохранить некоторые.

Обезвоживатель — это, как правило, низкотемпературная конвекционная печь, используемая для медленного удаления влаги из продуктов. Он идеально подходит для консервирования фруктов и овощей.

Я решил сделать партию соли и уксуса, испеченных чипсами огурца. Если у вас нет дегидратора, вы можете испечь их при низкой температуре в обычной духовке.

Я предпочитаю использовать дегидратор для приготовления растительных чипсов, потому что они выходят лучше. И вам не нужно беспокоиться о том, чтобы готовить их слишком долго и гореть.

Тем не менее, намного быстрее сделать эти испеченные чипсы огурца в духовке. Это занимает всего 3-4 часа по сравнению с 8-10 часами при использовании дегидратора.

Лучше использовать мандолину, подобную этой, чтобы получить тонкие тонкие ломтики. Я использовал старую слайсер из помидоров, приготовленный помидорами, который больше не доступен.

Если вам не нравится уксус, вы можете оставить его на чистые соленые чипсы. Однако соль и уксус всегда были моим любимым картофельным чипсом, поэтому я хотел иметь версию с низким содержанием углеводов.

С успехом этих вкусных соленых и уксусных запеченных чипсов огурца, я готов пойти на выпуск других вегетарианских чипов. Чипы Kale были в моем списке вещей, чтобы попробовать какое-то время. Цуккини — еще один мой список, а моя подруга Бренда, у Сагрой Свободной Мамы, имеет отличный рецепт для чипов цуккини.

Единственная причина, по которой я не использую мой дегидратор столько, сколько хочу, — это потому, что это сложно с моим графиком работы. Лучше всего начинать в начале дня, и у меня нет такого времени, прежде чем идти на работу.

Тем не менее, я очень близок к раннему отходу на пенсию, что даст мне гораздо больше времени, чтобы поэкспериментировать на кухне. Просто взгляните на некоторые из вещей, которые вы можете сделать в простом обезвоживателе.

Вот несколько рецептов, которые я пробовал в своей работе: фруктовые сгустки, измельченная говядина, ослепительная оленина и сушеная клюква. Если бы у меня была большая кухня, у меня всегда был бы мой дегидратор, так как это было так полезно.

Когда сезон огурца закончен, мне, возможно, придется продолжать делать эти вкусные соленые и уксусные печеные огурцы с покупкой магазина. Это фантастическая закуска с низким содержанием углеводов, которая тоже низкокалорийная!

Хотя большинство людей преуспевают на диете с низким содержанием углеводов с высоким содержанием углеводов, иногда вам нужно следить за калориями, чтобы предотвратить рост веса. Кажется, это особенно верно для меня сейчас, когда я нахожусь в моих более поздних 40-х годах.

У меня еще осталось еще несколько огурцов. Я планирую использовать их в салате из огуречного томата, так как теперь мы получаем много свежих помидоров из сада.

Вы выращиваете свои собственные огурцы? Какой ваш любимый способ съесть их?

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: