Запеченный лимонный лосось с сливочным соусом укропа - Mynutritionalpal.com

Запеченный лимонный лосось с сливочным соусом укропа

Я все еще помню, как первый раз, когда я начал любить лосося. Я всегда ненавидел его, как ребенок, и что-то изменилось в один прекрасный день. Мои бабушки и дедушки жили с нами в течение нескольких лет, когда я был маленьким, и мой дедушка был большим рыбаком. Поэтому, конечно, он должен был сделать отпуск рыбаков мечты и отправиться на Аляску на рыбалку. Давайте просто скажем, что его рыбалка была успешной, и он привез домой по крайней мере на пару лет лосося. Я никогда не был взволнован, когда услышал, что это лосось на обед, и однажды моя бабушка обжарила его и глубоко обжарила в этих кусочках лосося. Это было тогда, когда я впервые полюбил лосося. Интересно, почему :)? Теперь лосось — одна из моих любимых блюд. Я не делаю это так часто, как хотелось бы, потому что моему мужу не нравится лосось, поэтому он создает для меня вызов. Я должен сделать лосося особенно хорошим и экстравагантным, поэтому ему это понравится. Он не может попробовать все подозрительно, или он полностью его одурачил. Этот рецепт лосося был большим успехом у моей семьи. Мой муж любил это, как и мой пятилетний ребенок, и я даже получил своего супер придирчивого 3-го года, чтобы съесть его. Моя дочь продолжала просить больше соуса. Мне нравится добавлять соус в лосось, потому что он просто дает что-то еще и добавляет немного пизаза. Аромат этого соуса похож на греческий соус tzatziki, но он немного кремовый благодаря небольшому количеству майонеза (и это, конечно, меньше, так как нет огурца, как вы находите в традиционном соусе tzatziki). Вы полюбите все яркие ароматы этого лосося с обилием свежей травы и цитрусовых. Если вы собираетесь потратить деньги на немного более дорогой ужин, вам лучше сделать это хорошо? Этот супер простой рецепт лосося определенно не должен разочаровывать! Наслаждайтесь! Кроме того, если вы любите лосося, не забудьте проверить мой любимый рецепт лосося КОГДА-ЛИБО, нажмите здесь, чтобы рецепт. Это очень близко, но я думаю, что другой навсегда останется моим любимым лососем.

Не забудьте подписаться на информационный бюллетень Mynutritionalpal.com, чтобы получать новые уведомления о рецептах, доставленные в ваш почтовый ящик!

Следуйте за Mynutritionalpal.com на Facebook | Instagram | Pinterest | Twitter для всех последних обновлений, рецептов и контента.

Распечатать

Запеченный лимонный лосось с сливочным соусом укропа

5 из 5 голосов

Вы сделали этот рецепт? Оставить отзыв.

Аромат этого соуса похож на греческий соус tzatziki, но он немного кремовый благодаря небольшому количеству майонеза (и это, конечно, меньше, так как нет огурца, как вы находите в традиционном соусе tzatziki). Вы полюбите все яркие ароматы этого лосося с обилием свежей травы и цитрусовых.

Курс: Основной курс Кухня: Американская Ключевое слово: запеченный лосось, салком с укропным соусом Время приготовления: 10 минут Время приготовления: 15 минут Общее время: 25 минутОбслуживание: 4 порцииКалории: 390 ккалАвтор: Жаклин

Ингредиенты

  • 4 филе лосося 6 унций
  • 2 столовые ложки оливкового масла
  • 1 1/2 ч.л. лимонной цедры
  • 2 ст. Л. Свежевыжатого лимонного сока
  • Соль и молотый черный перец

Сливочный соус для укропа

  • 1/3 чашки жира бесплатно греческий йогурт
  • 3 майских майонеза (полный жир)
  • 1 зубчик чеснока, мелко измельченный
  • 1 ст.л. нарезанного свежего укропа
  • 2 — 3 ч.л. молока
  • 1/2 ч.л. меда
  • Соль и молотый черный перец

инструкции

  1. Разогреть духовку до 400 градусов. В миску взбейте вместе оливковое масло, лимонную цедру и лимонный сок. Смажьте 13-дюймовую форму для выпечки и поставьте филе лосося в форму для выпечки.
  2. Сезонные вершины лосося с солью и перцем затем поверните на противоположную сторону. Дозируйте тонки равномерно лимонной смесью и аккуратно протрите лососем, а затем приправьте вершины солью и перцем.
  3. Дайте постоять при комнатной температуре в течение 10 минут, затем выпекайте в предварительно разогретой духовке 12-16 минут или до готовности лосося (время приготовления зависит от толщины филе и того, насколько хорошо вам понравилось). Подавайте теплым, увенчанным сливочным соусом.
  4. Для соуса:
  5. В миску смешайте греческий йогурт, майонез, чеснок, укроп, мед и достаточное количество молока, чтобы достичь желаемой консистенции.
  6. Добавить соль и перец по вкусу. Хранить в холодильнике, оставлять при комнатной температуре на 20 минут перед подачей (просто так холодно холодно по теплым лососям).
  7. Рецепт Источник: Mynutritionalpal.com

Факты о питанииПриготовленный лимонный лосось с сливочным соусом укропа в одном порцииКалории 390 Калорий от жиров 225% Дневная стоимость*Всего жиров 25g 38%Насыщенный жир 3 г 15%холестерин 98 мг 33%натрий 148mg 6%калий 856mg 24%Всего углеводов 2g 1%Сахар 1 гбелка 35g 70%Витамин А 1,4% Витамин С 5% Кальций 4,2% Железо 7,6% * Процент дневной нормы основан на диете в 2000 калорий.

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: